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雑木林に暮らす(Archives)

2018年04月25日

タネじゃが黄爵


2016/08/12
野良イモの収穫
2011/03/03冬の畑の収穫‐2これを見ると「ジャガイモ」は昨年の11月28日に購入している。「きたあかり」と「アンデス」の品種を選んでみた。普通ならダンシャクかメークインかもしれない。畑に植え付けたのは12月に入ってからかもしれない。今年の1月ごろの様子、順調に育っている。冬の栽培では病害虫はほとんどつかな…




二日続けての悲しい雨である。
タネじゃがの植え付けものびてしまった。
ジャガイモ「とうや」は「黄爵(きしゃく)」とも云うそうだ。
この「黄爵」は荷崩れ・・ならぬ煮くずれが少なくて炒め物などにいい。
いわばメークイン側のジャガイモである、男爵側ではない。
明日からは天気も良くなると云う。
はりきってこの「黄爵」の植え付けをすることにしよう。
1キロもあれば十分である。

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Posted by カワセミ@旅人 at 15:15きたの野菜畑