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2010年04月27日

今年もゴマダラカミキリムシ





冬ごもりの虫たちがゾロゾロと姿をあらわす「啓蟄(けいちつ)」もすでに過ぎてしまった。
やはり・・である。
シークァーサーの花も終わって実をつけ始めている矢先、やっぱり・・である。
ミカンの木の中に住んでいた。ポッカリと穴を開けて出てきた。



ゴマダラカミキリムシの「食害」がはじまっている。
ミカンにとっては天敵の昆虫でもある。
「ゴマダレ」は好きなのだが・・「ゴマ」のはいったカミキリムシにはホトホトまいってしまう。



これで3匹目になる。
隣近所や街路樹にはシークァーサーの木がある。またまた協力し合ってこの虫を駆除しなければならない。
昨年のダメージも大きくて2本のミカンの木は未だに回復していない。
枯れてはいないが食害が痛々しい。



昨年のカミキリムシである。
昆虫としての姿、形はとても美しい。しかしこれを放置しているとミカンの木を枯らしてしまう。
アゲハチョウのように「少しだけ葉を食べさせてください・・」という程度ならかまわないのだが・・まったく「カミさん?」には困ったものである。





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Posted by カワセミ@旅人 at 05:51どうぶつと昆虫

2010年04月16日

初春の雑木林





雪の解けた最近の画像になる。
葉を落とした雑木林の一角が良く見える。樹が倒れているので雑然とした雑木林だ。
2~3日前は「吹雪き」だったらしい。飛行機も止まったとか・・春の嵐もあなどれない。

昨年は樹を1本も伐採しなかった。
伐採ばかりではなくて好きな樹木も植えていきたい。
昨年はカラマツ、トチノキなどの小さな苗を植えた。大きく育つまで地球の滅亡は待ってほしい。



これも最近の画像。確かに風がとぐろ(?)を巻いたのかもしれない。
風の通り道も考えなくては・・。
落ち葉もベランダ下に溜まっている。これをかきだしてまた腐葉土にしなければ・・。
庭の花園の土も次第に肥えてきて、落ち葉はとても役に立っている。
今は昆虫や小動物の棲みかになっているのかもしれない。



これは一昨年の画像。
このようにして似たような風景を探すのも面白い。
日差しの強い夏の風景だ。やはり葉は茂っていたほうが良い。
葉は葉でも・・歯の抜けたような風景はやはりさびしい。



こちらはベランダ側から写した秋の風景になる。10月の下旬になる。
さすがに紅葉は美しい。雑木林が輝く時でもある。
南の島ではまったく見られない風景なのでやはり感動する。



ついでにエゾリスが2匹、戯れている姿を・・。
エゾリスたちも雑木林は大好きである。





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Posted by カワセミ@旅人 at 08:22ぞうき林

2010年04月14日

まぼろしの「身欠きニシン」





もう「身欠きニシン」の旬(しゅん)も終わっていたのでダメかと思っていた。
手に入れるのも難しい・・しかし手に入った。
「身欠ニシン」の生産では日本一という北海道の岩内町の「身欠ニシン」である。
みがき・・ではなく、みがひき締まる思いである。



「ニシン漬」にするには量も多いので小分けすることにした。
それのほうが冷蔵庫にも収まりやすい。
それで・・「身欠ニシン」の食べ方は「ニシン漬」しか分からないので「検索」をして調べてみた。
♪ヤ~レン、ソ~ラン・・である。←意味不明。
最近は意味不明も多いようだ。



「検索」をすると多くがヒットする。
身欠きニシンは「煮付け」やらそのまま火であぶっても食べられる。
大根おろしやショウガなどとも相性がいいらしい。
あぶら分はとても多いので取り除く方法もいろいろと講釈されている。

その中で、食べ方でよさそうなものを見つけた。
ジャガイモやタケノコと一緒に煮て食べる方法があった。なんとなく簡単にして、カツ、旨そうである。
これはいける。どんどんいける。



ところで「身欠ニシン」といっしょに「大豆」と「昆布」もたくさんいただいた。
やはり北海道と沖縄は「昆布ロード」でつながっている。
大豆は少しだけ蒸かしてみたら納豆のような感じになった。
ものはためしに・・今度は「納豆」づくりにも挑戦してみよう。




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Posted by カワセミ@旅人 at 06:00お茶タイムと料理

2010年04月10日

メタポ鍋を買う





趣味が高じて「寸胴鍋(ずんどうなべ)」を買ってしまった。
といっても業務用の大きな鍋でもない。直径27cmほどの手ごろなものを買った。
世間では27cm以上の寸胴の人はたくさんいる。
鍋の世界でもいろいろとあるものである。「すんどう」と思ったら「ずんどう」と言う。知らなかった。別名を「メタポ鍋」と言ってるそうだ。



さっそく畑(アタイグワー)にいって野菜くずを集めてきた。
野菜をいれて煮沸をする。こうすることによってメタポ鍋の体調が整えられるそうだ。
自分好みのスープ作りに楽しみでもある。「沖縄そば」や「うどん」のスープづくりは面白そうだ。
鶏がら、豚ソーキ、魚のアラ・・メタポ鍋の夢は果てしない。
自分がメタポになりそうである。






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Posted by カワセミ@旅人 at 08:24お茶タイムと料理

2010年04月05日

薪積みが崩れる





この写真(画像)をみて一瞬驚いた。
薪が崩れている。
崩れている分にはどうということもないが、崩れた場所には水道の「外水栓」と水落としの「レバー(?)、ピン(?)」がある。

「南の島」に戻る際はいつも水道の蛇口を開放にしている。水も「レバー」を上げて地中に落としている。
薪が当たるとそこのレバーが下りるかもしれない。そうなると水がのぼってきて、どっと流れ落ちる。
出しっ放しの水・・水道代??・・恐怖だ。



昨年の10月の頃に写した崩れた場所の薪だ。
この薪が強風で転がってしまったのだろうか・・。
念のため、水道代の請求を見た。維持管理費として毎月「380円」が引落されていた。一応ホッとした。



でもやはり心配である。
そこで近くの知人(お隣さん・・といっても遠いのだが)にお願いして「様子」を見てもらうことにした。
外の水道はもう1ヶ所ある。面倒なお願いだったが快く引き受けていただいた。



田舎暮らしでの「お付き合い」は日ごろから大切にしている。
「連絡網」もしっかりとしていれば不在のときでも安心である。





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Posted by カワセミ@旅人 at 15:41薪ストーブ暮らし