さぽろぐ

  自然  |  その他の都道府県・海外

新規登録ログインヘルプ


雑木林に暮らす(Archives) › 2010年12月30日

2010年12月30日

南の野菜畑・その3




知る人ぞ知る「島ラッキョウ」が群れている。
この「島ラッキョウ」の美味しさは格別である。
におい、歯ごたえ、食後の胸焼け・・・口直しにビールがすすむ。
あまり畑の場所もとらない、手間かからず、人気あり。
・・なのでたくさん植えてしまった。



「マヨネーズ」や「キムチ」と友だちの「セロリ」。
虫もつかず、栽培はいたって簡単という優れものの野菜になる。
食べだしたら止められなくなる・・という経験の持ち主も多い。



こちらは小集団のタマネギ。
試験栽培のようなもの。あまり作ったことも無い。
野菜の本を見ると「土寄せする」らしい。あわてて土寄せをした。
これらはカレーの材料になる予定。



苗は島ラッキョウに似ている。
「長ネギ」の苗である。となりの畑からいただいた。
タネからだとできあがる苗の量が多いらしい。
これもあとで土寄せをして軟白な長ネギを作るつもり、果たして上手くいくかどうか・・。
鴨にネギを背負わせたい。
                     
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
* 全部の記事の項目は http://ezoriss.sapolog.com/sitemap.html でも見ることができます(ポインタをあててクリック) 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・* たくさんの人たちの「田舎暮らし」、「ログハウス」、「薪ストーブ」などのブログ記事が紹介されています。クリックすると「ブログ村」にいきます↓↓ ランキングに参加しています。


      にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



この「ブログ版」とは別にホームページを公開中↑↑雑木林に暮らす↑↑  


Posted by カワセミ@旅人 at 18:14みなみの野菜畑