さぽろぐ

  自然  |  その他の都道府県・海外

新規登録ログインヘルプ


2012年01月13日

北の山菜・赤ミズ‐2






・・ということで北の山菜「赤ミズ」の続きである。
赤ミズはずいぶんと増え、生長も著しかった。
待ちに待っていたので今年からは順次収穫して、胃袋に納めようと思っている。




赤ミズは3年目にしてようやく雑木林の畑になじみはじめたことになる。
堆肥の効果もあった、山菜にしては結構肥料好きらしい。




待望の「ムカゴ」もたくさん発生していた。
このムカゴからも繁殖していくという。
でも美味しそうなのでほとんどは収穫するつもりでいる。




別の場所からも赤ミズは育っている。
美味しい赤ミズの「山菜料理」はトロロのような感覚らしい。
ネットで調べながら「一夜漬け」、「醤油漬け」、「味噌漬け」や「たたき」にしてみよう。
春が・・待ち遠しい。







↑ ↑ ホームページHPを公開中 


                     

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
* 全部の記事の項目は http://ezoriss.sapolog.com/sitemap.html でも見ることができます(ポインタをあててクリック) 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                         * たくさんの人たちの「田舎暮らし」、「小動物」、「薪ストーブ」などのブログ記事が紹介されています。クリックすると「ブログ村」にいきます↓↓ ランキングに参加しています。



          にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ  にほんブログ村 小動物ブログ リスへ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  


Posted by カワセミ@旅人 at 17:16北のさんさい

2012年01月06日

雑木林に果樹の花





「樹木」を伐採するかと思えば「果樹」を植える。
そんな繰り返しを毎年している。
幸いなことにほとんど枯れることなく育ってくれる。
そして2年ほど前からポツリポツリと花が咲き始めるようになった。



昨年咲いたナシの花。
花は咲いても果実のほうはまだまだである。
2種類ほど植えているのでそのうちに実をつけることだろう。
花は意外と大きい。



こちらはスモモ、花は小さい。
スモモはずいぶんと植えている、4~5本はあるかもしれない。
北海道の気候に合っている、これも生長は早い。



大好きなリンゴである。
「栽培農家」のようにはいかないがなんとか生(な)るだろう。
自家製の「アップルパイ」を夢見る・・毎日である。



サクランボ。
大木になってもいっこうにかまわない所なのですくすくと育ってほしい。
さて今年は少し大きな「プル~ン」を植えようか。
プル~ンはいい・・便秘に効くらしい。

                     

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
* 全部の記事の項目は http://ezoriss.sapolog.com/sitemap.html でも見ることができます(ポインタをあててクリック) 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                         * たくさんの人たちの「田舎暮らし」、「ログハウス」、「薪ストーブ」などのブログ記事が紹介されています。クリックすると「ブログ村」にいきます↓↓ ランキングに参加しています。



          にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ  にほんブログ村 小動物ブログ リスへ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




この「ブログ版」とは別にホームページを公開中↑↑雑木林に暮らす↑↑  


Posted by カワセミ@旅人 at 09:18北の木の実