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2017年04月28日

風除室に薪を収める




風除室の薪棚の一番下に並べていたミズナラの玉切り丸太を取出してパッカ〜ン。
樹皮が乾燥しすぎて、虫にもカミカミされていていた。
そのためか、簡単にはがれてしまった。
虫食う仲も好きずき、樹皮と実は喧嘩別れです。
薪の長さ自体は45~50センチはある。
プレミアムな「粉吹き薪」だ。


樹皮とてもったいないである。
これらも燃料にして燃やすことにしよう。


かなり積み終えた。
まだベランダには薪が残っている。
満杯は近い。
雪に閉ざされたときの緊急用の薪でもある。
しかし、緊急でもないのに便利だからといって、時々使っている。
補充はお忘れなく。


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Posted by カワセミ@旅人 at 17:54薪ストーブ暮らし

2017年04月26日

風除室の薪の交替




しばらくやっていなかったペンキ塗り。
ベランダの塗りかえをしなければならない。
だんだんとログハウスも年をとっていく。
ワタシも。


風除室に積んでいた薪の残りは全部室内に入れた。
まだまだ薪ストーブの世話にならなければならない。
でもさすがに一日中、薪を焚かなければならないということもなくなってきた。


ベランダに積んでいた薪は、ペンキ塗りの邪魔になるので風除室の清掃、整理を兼ねてこちらに移動した。
反対側にも積んでいる薪もここに運ばなくては。
しかし、午後からは雨になってしまった。
外仕事は中断である。
明日がんばろう。


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Posted by カワセミ@旅人 at 17:49薪ストーブ暮らし

2017年04月23日

雑木林のフキ味噌


2013/02/03
フキノトウはできるのだろうか
昨年は岩手の知人から「フキノトウ」をたくさんいただいた。春の山菜での「フキ味噌づくり」はとても楽しかったし、おいしかった。友人たちにもおすそ分けをしたところ、大好評でもあった。そこで自前でも、できないものかと考えた。あいにく沖縄では「ツワブキ」はたくさんあるが普通の「フキ」がない。…




雑木林のフキノトウはもう大きい。
でもなんとか間に合った・・というよりは間に合わせた。
少々大きくてもかまわない、大は小をかねる←意味不明
塩をちょっと入れて沸騰した湯の中をくぐらせた。
気持ち良さそうである。


あとはフキノトウを細かくそして細かく切る。
匂いがいい。
花のつぼみも茎も柔らかいのでそのまま使う。
おひたしにもできそうだ、苦いか?


バラ肉があったのでそれも炒めて仲間になってもらう。
去年漬込んだ手づくりの味噌がいい。
粉黒糖も。
さて、美味しいかどうか、風味があるかどうか・・食べてみないと分からない。
冷ましてから食べてみよう。


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Posted by カワセミ@旅人 at 13:52北のさんさいお茶タイムと料理

2017年04月21日

ふくろみ病の予防


2016/06/03
スモモのふくろみ病
毎年、おいしいスモモを食べていた。ほっぺたがおちるほど甘くて美味しいスモモだった。が、しかし、それは甘くはなかった。今年の収穫は無理・・かもしれない。いっぱいきれいな花をつけていたがなんかおかしい。わけのわからない実がついている。なんなんだろう・・これは??やけにひょろ長い。…




果実の「すもも」のなかでも「ソルダム」という品種は特においしい。
けれどもこの品種は「ふくろみ病」という病気にかかりやすい。
とは言っても最初はまったく知らなんだ。
その病気の果実を見てからようやく知った次第である。


なんとも不思議な形の果実になる。
予防としては冬に散布する「石灰硫黄合剤」が一番いいらしい。
でも今は販売が禁止、自粛?されている・・ようだ。
そこで、JAの人にすすめられて「ふくろみ病」に効くという別の農薬(乳剤)を購入することにした。
農薬はできるだけ避けたいがこの病気だけは致し方ない。


昨年のソルダムの果実は半分以上が「ふくろみ病」にかかってしまった。ふくろみの果実は焼却処分(燃えるゴミ)にした。
他のソルダムに伝染するリスクも高い。
今年はこのようなきれいな果実との出会いを待ちこがれている。



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Posted by カワセミ@旅人 at 21:38北の木の実

2017年04月16日

永久凍土になるかどうか




「永久凍土」には間違ってもならないだろうね。
屋根からの落雪は頻繁だった。
積もり積もって雪山ができていた。


いま現在(4月16日)まだ解けずに残っている。
いつまでがんばれるのだろうか。誰が?
今月いっぱいか、それともゴールデンウィークにまでまたぐのか。
要はどっちでもいい話なのだがちょっと気にかかる。
そうこう云いながら、ここは春ですねぇ。


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Posted by カワセミ@旅人 at 17:35ろぐはうす

2017年04月15日

雑木林の今




ここでは何かと忙しい毎日である。
サービス残業は無し・・ということでまぁ、なんとなくがんばっている。
腰痛のほうも序々に回復してきた。
「痛いの痛いのとんでけ〜〜」といってもとんではいかないが、そのかわり飛行機に乗って飛んできてしまった←意味明快。


雑木林では、ほら吹きのとう・・じゃなかった「フキノトウ」がいたるところに生えている。
どうせ生えるなら頭の毛の方がせめての幸せになる。
そう思いつつ・・「フキ味噌」のことを思い出す。
粉黒糖もたくさんあることだし豚バラ肉をいれて「フキ味噌」をつくろうか。


幸せの早春の花、知る人ぞ知る「福寿草」だ。
フキ味噌とはほど遠い。
・・と思いつつ、ファイターズがまた負けてしまった。
ああ、切ない。
あのアリゾナ、沖縄での練習の成果はどこに行ったのだろうか。
ささやかなる「フキ味噌」を食べてがんばってほしい。
ケガ人続出、何のための練習か・・愚痴のひとつも云いたくなるのです。



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Posted by カワセミ@旅人 at 21:27ぞうき林

2017年04月13日

この翼の上で遊んではいけません




いちろ・・イチローではない、一路北国へ向かう。
ボーイングじゃなくてエアバスだ。
エアバスに乗るのも久しぶりである。


その翼の上に書かれていた。
空の上で時たま散歩する乗客がいるのでしょう。。。
注意書きである「歩いてはいけません・・ほにゃらほにゃら」


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Posted by カワセミ@旅人 at 08:35そらの散歩道

2017年04月09日

新一年生




新学期も始まりましたね。


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Posted by カワセミ@旅人 at 17:24ぶろぐいろいろ