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雑木林に暮らす(Archives) › 2017年12月04日

2017年12月04日

朝は簡単に・・食事




「コケコッコ〜」
うなされるような夢をみても、朝はさわやかに起きるのが一番だ。
毎日の「朝ごはん」もしっかりととることができる。



そこで朝は、簡単なインスタントの味噌汁をつくっている。
向って右から「みそ」、「きざみめかぶ」、「かつおぶし」、「とろろ昆布」そして沖縄の海草「アーサ」である。
お湯を注いでかき混ぜると「がごめ昆布」の「ぬめり」がよくでて「ヌルッ」と、おいしい。
昆布類は好きだ、髪の毛もさわやかにしてくれる。



そしていっしょに二個の「おにぎり」となる。
小さめが食べやすい。口と態度のでかい人は、大きいのがいいかもしれない。
「おにぎり」には五色の乾燥野菜がまざっている。



ここで参考までに・・
沖縄では、食堂で「味噌汁」・・と、注文するとこのようなご飯つきのボリューム満点のものがでてくる。
豆腐や野菜、たまごが豪快だ。
「観光客」のカルチャーショックにもなっている。
お試しあれ。
(2009年6月26日のアーカイブを転載しました)


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Posted by カワセミ@旅人 at 17:41お茶タイムと料理