さぽろぐ

  自然  |  その他の都道府県・海外

新規登録ログインヘルプ


雑木林に暮らす(Archives) › ジャムづくり › 今年(2018)もカーランツが色づく

2018年07月20日

今年(2018)もカーランツが色づく


2015/07/29
カーランツ、カシスの収穫
苦労知らずの小さな果樹である。放っといても育つ。赤いのは「カーランツ」である。語呂が似ている「シーラカンス」は関係ない。なんのこっちゃ。キュッと甘酸っぱい味がいい。子どもの頃に食べた懐かしい味・・という味か。イチゴといっしょにジャムにすると彩りも鮮やか、いいかもしれない。こ…




雑木林のあちこちでジャムづくりの材料が色づいている。
特にこの「カーランツ」はジャムの彩りにはピッタシだ。


丈夫で病害虫にも強い。
なんたって挿し木でよく増える。
少々手荒く植えても育つたくましさがある。
さあ、今年も赤い宝石のジャムをつくることにしよう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
*クリックすると「ブログ村」にいきます↓↓↓ ランキングに参加しています

      にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ  

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 


エゾリスの画像をクリックすると↑↑新しい「雑木林に暮らす(ブログ)」にジャンプします↑↑↑
                    


あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(ジャムづくり)の記事画像
ナツハゼが熟す
ワイルドブルーベリー
プルーンのジャムづくり
カーランツの収穫
リンゴのジャムづくり
カーランツ、カシスの収穫
同じカテゴリー(ジャムづくり)の記事
 ナツハゼが熟す (2018-10-10 09:42)
 ワイルドブルーベリー (2018-07-21 07:51)
 プルーンのジャムづくり (2017-12-08 08:19)
 カーランツの収穫 (2016-07-19 08:40)
 リンゴのジャムづくり (2016-05-04 08:27)
 カーランツ、カシスの収穫 (2015-07-29 07:28)

Posted by カワセミ@旅人 at 21:02 │ジャムづくり

削除
今年(2018)もカーランツが色づく