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雑木林に暮らす(Archives) › 北の木の実 › リンゴの紅玉が色づく

2018年09月22日

リンゴの紅玉が色づく




「こうぎょく」とか「べにたま」とか呼称されるむかし懐かしいリンゴ、今でも根強い人気がある・・とのこと。
それが9月の末ともなるとますます紅色に磨きがかかってきた。
「紅玉」はアップルパイの王者、女王でもある、だれが決めたのかは分からないが。


二年ほど前から「アップルパイ」ができるようになった。
ホクホクでも冷めてもアップルパイは美味しい。
この紅玉の樹の高さは1mもない。
子どもでも簡単に収穫できるようになっている。
だがいつも中腰で穫るのは大人である。
できればこの樹はもう1本ほしいところである。
植える場所を探さなくては・・。

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Posted by カワセミ@旅人 at 15:15 │北の木の実

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